Descrizione
Taglio anatomico del quarto posteriore, carne morbidissima con una buona copertura di grasso che la rende molto saporita, adatto da fare alla brace o alla griglia.
Kg 2 circa
lotto L/38
Taglio anatomico del quarto posteriore, carne morbidissima con una buona copertura di grasso che la rende molto saporita, adatto da fare alla brace o alla griglia.
Kg 2 circa
lotto L/38
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