Descrizione
La Bistecca del Re, caratterizzata da carne magra, saporita e carnosa ma molto tenera, consigliabile a chi non gradisce il grasso.
Frollatura 60/70 gg circa
Razza Limousine o Aubrac.
Età 18/24 mesi
Taglio nella costata da kg 1,4-1,5 circa.
Le spese di spedizioni variano in base al peso della confezione.
Confezionamento con ghiaccio gel e sacco termico, garantisce la freschezza per 72 ore. Spedizioni dal lunedì al mercoledì.
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