Shop

Bistecca “La Regina”

40,00 68,00  iva inclusa

-Costata di vacca
-Bovino adulto di 6/8 anni di età, razza frisona o pezzata rossa
-Frollatura 80/90 gg con metodo macelleria prima fase vetrina ventilata, seconda fase dry aged a secco.

COD: N/A Categoria:

Descrizione

La bistecca della regina ha la particolarità di essere carne più infiltrata di grasso (marezzatura) in cottura risulterà più saporita e più gustosa, sapore inteso e deciso con persistenza al palato.
Provenienza- Italia, Italia macellato in Italia
Lotto xxxxxx
Confezionamento: in sacco isotermico con ghiaccio gel, garantisce la freschezza del prodotto per oltre 72 ore.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

Kg. 0,900, Kg. 1,200, Kg. 1,500

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Bistecca “La Regina””

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Via del Borgaccio 96

53036 Poggibonsi (Siena)

Italy

Aperto dal mercoledì al sabato dalle: 20:00 – 22:00